7 Prinsip HACCP Untuk Keamanan Pangan
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) adalah suatu sistem jaminan mutu yang mendasarkan kepada kesadaran atau penghayatan bahwa hazard (bahaya) dapat timbul pada berbagai titik atau tahap produksi tertentu tetapi… Selengkapnya »7 Prinsip HACCP Untuk Keamanan Pangan